作物代谢调控与营养强化团队

首席科学家：张春义

团队主要成员：陈茹梅 王磊 路晓铎 姜凌 周晓今 徐妙云 柳小庆

团队创新目标：以玉米、番茄等主要农作物为对象，针对与人体健康相关的微量营养素及功能代谢物建立代谢组学研究方法和技术体系；通过对代谢物前体、中间物及终产物动态分离检测，探索代谢途径关键代谢节点，揭示限速步骤发生的代谢基础；探索不同环境条件对代谢物的合成、分解影响及变化规律；为特色农产品的标准化提供有效成分技术标准；为高附加值营养强化的农产品分子设计育种提供技术和理论指导。