7月16至20 日,以“植物代谢与营养敏感型农业”为主题的“第四届植物代谢国际会议”在辽宁大连国际会议中心召开,来自27个国家和地区的1000多名专家学者参会。中国作物营养强化项目(HarvestPlus-China,HPC)负责人张春义研究员受邀担任大会组委会成员并负责组织“生物强化”专题。
HPC项目顾问委员会主席、中国疾病控制中心食物与营养研究所陈君石院士、项目顾问国际生物强化项目创始人及2016年世界粮食奖获得者霍华斯布依(Howarth Bouis) 博士分别做大会主旨报告:“植物科学与人群营养”和“生物强化技术为全球人类健康提供营养丰富的膳食选择”。“生物强化”专题特邀报告人瑞士苏黎世联邦理工大学威廉葛瑞森(Wilhelm Gruissem) 教授、比利时根特大学多米尼克凡德司特拉顿(Dominique Van Der Straeten)教授、比利时列日大学赫尔夫•范德休伦(Herve Vanderschuren)教授以及华中农业大学严建兵教授等介绍了通过分子育种和代谢工程手段培育富含铁、锌、叶酸和维生素E的水稻、玉米、甘薯和木薯等研究工作,并讨论了生物强化实践过程中的挑战与未来发展计划。
随着我国经济社会快速发展,提高国民营养和健康状况的战略需求日益迫切。 2017年7月13日国务院办公厅印发《国民营养计划》(2017-2030年),全方位布局国家营养健康发展战略。生物强化技术是预防和改善营养不良、减少慢性病发生的一种经济有效的新方法,有着广阔的发展前景。